Gastronomie renumită din sud-vestul Franței

În plus față de foie gras de rață sau de gâscă, care este favorit în bucătăria franceză, există și alte preparate care sunt minunate.

Această regiune este cunoscută pentru tradiția sa culinară bogată, bazată pe ingrediente locale de înaltă calitate și tehnici de gătit tradiționale transmise din generație în generație.

Specialități din Sud-Vest etichetate Label Rouge

Fiecare dintre aceste preparate din sud-vest beneficiază de eticheta de calitate franceză Label Rouge, ceea ce înseamnă că, în toate etapele de creștere, producție și elaborare, aceste produse respectă cerințele definite în caietul de sarcini aprobat de INAO (Institutul Național al Originii și Calității). Astfel, garantăm calitatea sa ireproșabilă și savoarea sa inegalabilă.

Acest set de specialități din carne de rață din sud-vest este compus din :

• Cassoulet des Landes Label Rouge - 2 porții 780 g
• Confit de Canard des Landes Label Rouge - 2 pulpe 500 g
  
• Gésiers Confits des Landes Label Rouge 390 g

"Cassouletul face parte din aceste preparate. Combinația diferitelor ingrediente, gătite la foc mic timp de ore întregi, creează un preparat bogat și reconfortant, plin de arome profunde, foarte apreciat de localnici și de vizitatori."

Confitul de rață din Landes se distinge prin utilizarea rațelor crescute în această regiune specifică, unde beneficiază de un mediu natural exceptional și de o alimentație de calitate. Aceasta influentează considerabil aroma și calitatea preparatului final.

Gălbenușurile de rață IGP Foie Gras Gourmet sunt un mare clasic al bucătăriei din Sud-Vest, iar de obicei se consumă gălbenușurile călduțe în salată, confiate în grăsime de pasăre sau prăjite.

Savurați o experiență culinară autentică și bogată în arome tradiționale din această regiune franceză.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.