Vin Blanc Moelleux de Dordogne 75 cl

Un vin blanc moelleux qui s'accorde parfaitement avec le foie gras

Issus de civilisations anciennes, les vins doux offrent des saveurs gourmandes et sucrées. Issu de raisins mûrs, les vendanges tardives et les vendanges nobles sont des techniques clés. Ils s'accordent bien avec les fromages, les plats épicés et bien sûr le foie gras. Bien que souvent associés au dessert, ils peuvent compléter un large éventail de plats.

Le vin doux Comte de Beaulieu de Bergerac, issu des cépages Sémillon et Muscadelle, gagne à être légèrement frais, pas trop froid, pour sublimer ses notes aromatiques.

Vin d'appellation d'origine protégée côtes de Bergerac

L'Appellation d'Origine Protégée (AOP) Côtes de Bergerac est une appellation de qualité pour les vins produits dans la région viticole des Côtes de Bergerac, située dans la région de Bergerac, dans le sud-ouest de la France. Cette appellation couvre un vaste territoire qui s'étend le long des pentes de la rivière Dordogne et englobe plusieurs communes.

Les vins des Côtes de Bergerac sont appréciés pour leur qualité et leur polyvalence, étant un choix apprécié par ceux qui recherchent une sensation de plaisir et de fraîcheur persistante en bouche.

Saveur

Sa saveur douce et fruitée, présentant des notes de miel, de caramel, de vanille et d'épices subtiles, fait le bonheur des amateurs de vins blancs moelleux et crémeux.

Idées de dégustation

• Utilisez des verres à vin blanc ou des verres tulipes pour mieux apprécier les arômes du vin et, au fur et à mesure que vous le dégustez, laissez-le passer dans votre bouche, en remarquant la douceur initiale suivie de l'acidité équilibrante et de la texture onctueuse en bouche.
• Pour ravir votre palais avec du foie gras, servez de généreuses portions de foie gras sur des toasts frais et ajoutez du chutney de fruits ou de confit d'oignons pour un délicieux contraste qui s'accordera à merveille avec le vin.
• Vous pouvez également expérimenter différents accords, des fromages bleus aux desserts à base de fruits, pour agrémenter l'expérience.

Le vin blanc moelleux est comme un rayon de soleil emprisonné dans un verre, dégageant des arômes de fruits mûrs et caressant le palais de sa douceur et de sa fraîcheur, une expérience paradisiaque qui invite à savourer chaque instant.

*Produit français mis en bouteille sur la propriété.

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