Foie gras oso eta blokean dagoen kaxa handia, partekatzeko aukera onena

Marka desberdinetako foie gras hautaketa hau lagunarteko edo familia bilera baterako erosketa aproposa da.

Foie gras bakoitza banan-banan eta itsu-itsuan hautatzen dute adituek eta espezialistek, esperientzia paregabea bizitzeko. IGP eta Label Rouge markek bere kalitatea bermatzen dute.

Foies gras osoen dastaketa kutxa:

• Landetako Oilar Osoaren Foie Gras - Foie Gras Gourmet 120 g
• Hegazti Oiloaren Foie Gras osoa Hego-Mendebaldekoa - Foie Gras Gourmet 120 g
• Foie Gras de Canard Entier Label Rouge - Domaine de Castelnau 120 g
• Foie Gras de Canard Entier à la Fleur de Sel de Guérande - Le Pré aux Canards 130 g
  
• Périgordeko Ahate Osoko Foie Gras Armagnacarekin - Maison Espinet 130 g

eta foie gras-en espezialitateak :

• Ahate Foie Gras Blokea Intxaurrekin - Foie Gras Gourmet 80 g
• Ahate Foie Gras Blokea Espeletako Pimentarekin - Foie Gras Gourmet 80 g 

Foie gras dastatzeko aholkuak

• Gorde bat edo bi foie gras gehiago hozkailuan, izan ere, ia ziur dago zure gonbidatuek oso gustuko izango dutela eta ondoren galdetuko dizutela ea posible den... «gozatzeko tostatxo batzuk gehiago izatea».
• Modu tradizionala: Ebaki xerra batzuk eta jarri toast edo zure ogi gustukoenean, lagundu chutney, tipulin marmelada edo intxaur edo fruta freskoekin, foie grasaren zaporea nabarmentzen dutenak.
• Blues txiki bat bakarrik borrokatzeko, ardo kopa batekin batera.
• Gonbidatuak bazara, foie gras hauek opari perfektua izango dira ardo botila baten ondoan.

Pertsonako foie gras kopuruak aurreikusi behar direnak

• Sarrera gisa, plater batean zerbitzatutako foie gras batentzat: aurreikusi pertsona bakoitzeko 50 eta 80 g artean.
• Aperitibo edo amuse-bouche gisa: kontatu 20 eta 50 g pertsona bakoitzeko.

Kontserbazioa

• Produktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren atzealdean dago idatzita. Produktu hau urte batzuk gordetzeko modukoa da leku fresko eta lehor batean (10 eta 15°C artean). Ireki ondoren, foie grasak egun batzuk irauten du hozkailuan. Nahikoa da berriro itxi eta hozkailuan gordetzea.

Ez da ohikoa baina foie gras baten bat hautsi bada, beste batekin ordezkatzea bermatzen dugu eta trukearekin pozik egon zaitezen ahaleginduko gara.

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.