
Kalitate oneneko tradizionala ahate foie gras blokean edo osorik
Atal hau foie grasaren zaleei zuzenduta dago, zapore bereziagoa dutenak eta foie grasaren erreserba bat izatea gustuko dutenak kabinetearen barruan, topaketa edo bisita bat aurreikusi gabea denean, baina gonbidatuak harrituko dituena.
Ahate hegalaburraren foie grasak kolore eta testura pixka bat desberdinak ditu ahate hegalaburraren foie grasarenak baino, eta horrek berezko berezitasun eta zapore bat ematen dio, ahoa gozatu eta liluratzen duena.
Betiko azpimarratuko dugu gure ganadu osoaren foie gras marka bakoitza hautatzen dela produkzioari dagokion araudia jarraitzeko, ahateen osasuntsu eta egoki hazkuntzari jarraikiz, animaliak errespetatzea nabarmenduz, eta batez ere, foie gras frantsesaren zaporea, frantziar gastronomiaren harrotasuna dena.
Foie gras mota desberdinen pakete bat erosten baduzu, osorik eta/edo blokeetan, gure marka bakoitzak eskaintzen dituen zaporeak konparatu eta aztertzen gozatu ahal izango duzu, eta hala foie grasaren benetako zaporea ezagutuko duzu.
Ekoizle bakoitzak belaunaldiz belaunaldi jaso du ahate foie grasaren savoir-faire eta egunero konpromisoa hartzen du bere onena emateko foie gras-a ekoizten jarraitzeko, Frantziako gastronomiaren altxorra.
Prezio murriztuan foie gras paketeak
Le foie gras gourmand ez du soilik ahate foie gras osoa eskaintzen, baita foie gras blokean ere, hemen aurkituko dituzu ontziak, sukaldean esperimentatzeko eta espezialitateak prestatzeko edo besterik gabe toste kurruskariak apaintzeko; Produktua kontsumitzeko modu asko daude eta pakete gehiago erosten dituzun heinean, gehiago esperimentatu eta gonbidatuei esperientzia paregabeak eskaintzeko aukera izango duzu.
Gogoan izan foie gras sarritan supermerkatuetan eta jatetxeetan aurkitzen dela, baina horrek ez du bermatzen bere zapore ona edo bere kalitate ona, beraz, ez zaitez prezio baxu gehiekin engainatu eta ziurtatu kalitate handiko markak direla. Bizitu ere esperientzia bat merezi duzun bezala: zaporetsua eta paregabea.
Goza ezazu foie gras zure gustuko moduan, atseden egun batean, familia ekitaldi batean, afari erromantiko batean edo lagunen arteko bilera batean izan, eta gorde ontzi batzuk gehiago etorkizuneko goxoki batentzat (ziur asko gustatuko zaizu).