Konserve kaz ciğeri nasıl düzgün şekilde saklanır?
Konserve kaz ciğeri sterilize edilmiştir (110°'de pişirilmiştir). Bu nedenle uzun bir raf ömrüne sahiptir (4 yıla kadar).
Bu nedenle konserve kaz ciğerini ılıman bir yerde (mutfak, kiler) birkaç yıl saklayabilirsiniz . Bu nedenle bu kaz ciğerilerini buzdolabında saklamanıza gerek yoktur, ancak öngörülemeyen durumları (biraz açlık, arkadaşlarınızın veya komşularınızın beklenmedik gelişi) telafi etmek için her zaman buzdolabında bir kutu kaz ciğeri saklamanızı tavsiye ederiz. ).
Uzmanlar konserve kaz ciğeri'nin şarap gibi olduğunu ve zamanla güzelleştiğini söylüyor. Bu karşılaştırma tamamen adildir. Ancak kötü bir şarabı birkaç yıl saklamanın onu asla mükemmel bir vintage haline getirmeyeceğini unutmayın. Mükemmel bir kaz ciğeri zamanla gelişecektir, daha az iyi bir kaz ciğeri... bu o kadar da kesin değil.
Kaz ciğerinin tamamını cam kavanozda saklayın
Bütün kaz ciğeri kavanozu açıldıktan sonra iyice kapatın ve buzdolabına koyun. Böylece birkaç gün boyunca enfes tazeliğini ve lezzetini endişelenmeden koruyabileceksiniz. Kaz ciğerinin bu şekilde korunması, bu inceliği tatmaya her karar verdiğinizde en iyi mutfak deneyimini garanti eder.
Kaz ciğeri metal bir kutuda saklayın
Kaz ciğeri bloklarına gelince, kaz ciğeri doğrudan demir kutusunda saklamayın. Yenmemiş kaz ciğerinizi küçük bir tabağa koymanızı ve üzerini streç filmle kapatmanızı tavsiye ederiz. Kaz ciğeri birkaç gün sorunsuzca saklayabilirsiniz.
Konserve kaz ciğeri için ek öneri
Kaz ciğeri açıldıktan sonra tazeliğini ve kalitesini uzatmak için temiz mutfak eşyaları kullanılması ve ellerle doğrudan temastan kaçınılması tavsiye edilir; Ayrıca, çevredeki aromaları kolayca absorbe etme eğiliminde olduğundan, buzdolabındaki güçlü kokulu yiyeceklerin yakınında saklamaktan kaçının. Ayrıca olası kirletici maddelerden korumak ve optimum lezzetini ve dokusunu korumak için buzdolabında üstü kapalı olarak bıraktığınızdan emin olun.
Konserve kaz ciğeri nereden alınır?
İnternette her kalite ve menşeden çok sayıda kaz ciğeri seçeneği bulabilirsiniz, Fransa'nın güneybatısından, aynı zamanda tanınan tüm bakım ve üretim yönetmeliklerine uygun, yüksek kaliteli bir kaz ciğeri satın almanızı öneririz. Geleneksel ve lezzetli tadı için. Foie Gras Gourmet, Fransa'nın güneybatısından gelen kaz ciğeri'ni bloklar halinde veya bütün olarak sunuyor, böylece size en uygun olanı seçebilirsiniz... Dünya çapında ücretsiz teslimat sunuyoruz.
Kaz ciğerinizin tadını en iyi koşullarda çıkarın!
Hi Laura, if the canned foie gras has not been opened, you can store it at room temperature or in the refrigerator for several years, so no worries. The expiration date is usually written on the box or jar. When you open the foie gras, it shouldn’t have a strong smell. Never eat the product if in doubt, but rest assured that canned foie gras is usually very safe.
Voihan elämä. Sain alkukesästä lahjaksi purkin hanhenmaksaanne. Ensin unohdin sen yöksi pöydälle ja sitten avaamattomana jääkaappiin. Mikä sen säilyvyys on? Voiko sitä vielä syödä? Kysyy vastauksesta kiitollinen Laura
Hola Koro, si cocina el foie gras, es mejor que lo guarde en el frigorífico y lo consuma lo antes posible, para una preparación específica como esa, sería máximo 48 horas después de cocinarlo. No recomiendo congelarlo después de haber sido congelado previamente.
Quiero hacer por primera vez foie gras con hígado de patología en una cazuela especial de cerámica con peso encima que me regalaron.
Si hago ahora e foie, ¿lo puedo guardar al vacio para Navidad o mejor congelado?.
Gracias.
Kaz ciğeri hakkında sorularınızı bize sorun