Maison Espinet, basit olanı eşsiz bir tat deneyimine dönüştürüyor
L’IGP Périgord Avrupa kökenli bir etikettir ve tüketicinin, coğrafi kökeni ve kalitesi garanti edilen foie gras ürünlerini tamamen şeffaf ve güvenilir bir şekilde seçmesini sağlar.
Ördekler, konserveleme yerlerine yakın olan Périgord'da yetiştirilir, bu da dış kuruluşlar tarafından sık sık gerçekleştirilen kalite kontrollerini kolaylaştırır; böylece şartnameye uyulduğundan emin olunur (yetiştirme ve üretim alanlarının kusursuz hijyeni, izlenebilirlik, ördekler için geniş özgürlük alanları ).
Espinet, benzersiz lezzetiyle Périgord'da tanınır
Périgueux merkezli olan « Maison Espinet », 3 nesildir yüksek kaliteli foie gras üretmeye kendini adamış bir şirkettir; bu foie gras, Fransa'da ve yurt dışında büyük restoranların masalarında yer almaktadır. 2014 yılında İngiltere Kraliçesi 'nin Fransa'ya yaptığı son resmi ziyarette, kendisine sunulan foie gras, Espinet foie gras'ıydı.
Ördek foie gras bloğunun malzemeleri
- Périgord ördek foie gras, su, tuz, karabiber.
- Hiçbir renklendirici, katkı maddesi veya yapay aroma yoktur.
Périgord Espinet ördek foie gras bloğu, çok hoş bir tada ve pürüzsüz, düzenli bir dokuya sahiptir.
- Bunu pain d'épices dilimleri ile tadabilir ve damak tadınıza göre baharatlandırabilirsiniz, böylece ister başlangıç ister aperatif olarak sunulan foie gras porsiyonunuza tatlı ve hoş bir dokunuş katabilirsiniz.
- Kutu açılmadan önce buzdolabında 2 saat bekletiniz.
- 200 gram, 4 kişi için bir başlangıca karşılık gelir.
Ürünün son kullanma tarihi konserve kutusunun arkasına yazılmıştır. Ancak, bu ürün saklanabilir birkaç yıl serin ve kuru bir yerde (10 ile 15°C arasında). Açıldıktan sonra, foie gras buzdolabında birkaç gün saklanabilir ve plastik bir filmle kaplanmış bir tabak üzerine konmalıdır.
