-
Delicious
-
Too much cooked and dry
-
Delicious product and surprised me with a free gift with my order.
-
Fast delivery of a superb product
Üstün kaliteyi garanti eden kırmızı etiketi taşıyan kaz ciğeri
Label Rouge 50 yıl önce, olağanüstü ürünler üretmeye kararlı çiftçileri desteklemek amacıyla oluşturulmuştur. Bu üreticiler, tüketiciye üstün kalitede lezzetli ürün çeşitliliği sunmak için titiz zanaatları sürdürmeyi taahhüt eder.
}Label Rouge kaz ciğeri spesifikasyonları en zorlu kriterleri içeren spesifikasyonlardır. Nadir bir kaz ciğeridir ve bulunması zordur çünkü Landes'te düzinelerce kaz ciğeri üreticisi olmasına rağmen, çok azı böyle bir gereklilik düzeyine uymayı kabul etmiş ve garantiyi bağlama hakkını elde edebilmiştir. kaliteli “Label Rouge” buna rağmen yüksek kalitede, genellikle çok güçlü bir tada sahip kaz ciğeri üretmeyi mümkün kılar.
Kaliteli kaz ciğeri yapmayı bilme arzusu
Domaine de Castelnau kaz ciğeri üreten Foie Gras de Chalosse kooperatifi, mükemmel kaz ciğeri üretmek için güçlerini birleştirmek isteyen Landes üreticilerinin girişimiyle doğdu. Kooperatif üyelerinin amacı hiçbir şekilde maliyetleri düşürmek için üretim tekniklerini sürekli geliştirmek değil, aksine geleneksel kaz ciğeri sunmak için geçmişte kullanılan teknikleri mümkün olduğunca çoğaltmaktır. , otantik tadıyla.
Kooperatifin üyeleri, faaliyetlerinden makul bir yaşam elde etme hırsıyla ekolojik açıdan sorumlu olmayı hedefliyor. Kooperatifin yakınında bulunan çiftlikler, mısırlarını üretiyor ve ördekleri hiçbir engel olmadan yetiştiriyor ve açık havada huzur içinde dolaşmalarını sağlıyor.
Kendilerinden önceki üreticilerin jest ve tekniklerini yeniden üreterek, zamana zaman ayırarak, doğanın döngüsüne saygı göstererek "hile yapmadan" kaz ciğeri üretiyorlar.
Bu kaz ciğerilerin tümü mısırla beslenen ve Landes'in güneyinde serbest gezen çiftlik ördeklerinden geliyor. Eski adı Gascony olan, ördek çiftlikleri ve mısır ekimi arasında paylaşılan tarım arazilerinden oluşan muhteşem bir bölge, tepelik ve yeşil bir yer.
İçindekiler
- Rouge des Landes çiftlik ördeği kaz ciğeri, tuzlanmış ve biberli olarak etiketleyin.
- Koruyucu, renklendirici, katkı maddesi veya yapay tatlandırıcı içermez.
Lezzet
Domaine de Castelnau bütün ördek kaz ciğeri, güçlü biber yoğunluğuyla birlikte güçlü, rustik bir tada sahiptir.
Tadım ipuçları
- Bu ürün, özel bir yemek istediğinizde mükemmel bir başlangıç olacaktır. Bir salata yatağının üzerinde veya biraz taze ya da kızarmış ekmekle servis edildiğinde, bu foie gras, karakteri olan bir kadeh şarapla mükemmel uyum sağlayacaktır; örneğin, çok tanenli bir Bordeaux kırmızı şarabı.
- Tadımdan birkaç saat önce buzdolabına koyun.
- Bu 320 gramlık kaz ciğeri kavanozu, 5 ila 6 kişilik bir aile yemeği için mükemmel bir başlangıçtır.
Koruma
Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun arkasında yazılıdır. Ancak bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ila 15°C arası) birkaç yıl saklanabilir. Kaz ciğeri açıldıktan sonra buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Kavanozdaki kaz ciğeri için kavanozu kapatıp buzdolabında saklamanız yeterlidir.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.