-
Excellent products and prices would not buy my foie gras from any where else.
Pré aux canards, otantik ve mükemmel bir kaz ciğeri
L’IGP (Coğrafi İşaret Koruması) Güney-Batı, INAO (Ulusal Köken ve Kalite Enstitüsü) tarafından kontrol sorumluluğu üstlenilen titiz bir şartlar listesinin gerekliliklerine uyulmasını garanti eder. Örneğin, ördeklerin yetiştirilmesi ve foie gras'ların konserve edilmesi Güney-Batı'da gerçekleşmelidir; bu, ürünlerin aşırı taşınmasını önler. Ördekler serbestçe hareket edebilmelidir ve mısır bazlı bir beslenme almalıdır.
Ördekler güneybatıda konserveleme yerlerinin yakınında yetiştiriliyor, bu da spesifikasyonlara uygunluğu (konserveleme yerlerinin kusursuz hijyeni, izlenebilirlik, izlenebilirlik) sağlamak için dış kuruluşlar tarafından gerçekleştirilen sık sık kalite kontrollerinin yapılmasını kolaylaştırıyor. ördeklere özgürlük sağlayan geniş alanlar).
«Fait Maison» ruhuna bağlı kalmaya
“Pré aux Canards”ın tamamı kaz ciğeri, Tarn bölgesinin güneyinde, Haut Languedoc Bölge Tabiat Parkı'nda bulunan bir kooperatif tarafından üretilmektedir. Bu kooperatifin gücü, kooperatif üyelerinin Tarn, Aude ve Aveyron departmanlarında ördek yetiştirmesinden, aşçılarının başvurduğu modern bir binada ürünlerin konservelenmesine kadar tüm sektörü kontrol etmesidir geleneksel yöntemler.
Tüm "Pré aux Canards" kaz ciğeri, belirli bir gereksinim gerektiren ancak lezzetli ve cömert kaz ciğeri garanti eden "ev yapımı" ruhuna saygı duyulması arzusuyla hazırlanır.
İçindekiler
- Güney Batı'dan (kökeni Fransa) Bütün Ördek Foie Gras, Guérande Fleur de Sel (%0,7), tuz, karabiber, şeker.
- Koruyucu, renklendirici, katkı maddesi veya yapay tatlandırıcı içermez.
Lezzet
“Pré aux Canards” bütün ördek kaz ciğeri baharatlı, cömert ve iddialı bir tada sahiptir.
Tadım İpuçları
- Güneybatı Pré aux Canards'tan güzel bir dilim bütün foie gras, birkaç yan sebze, biraz taze veya hafifçe kızartılmış ekmek ve 1 kadeh şarap sizi yemeğinizin geri kalanı için neşeli bir ruh haline sokacaktır.
- Foie gras'ın zarafeti ile chutney'lerin tatlılığı, asiditesi ve karmaşıklığı arasındaki mükemmel dengeyi keşfedin, ayrıca karamelize soğan reçelinin tatlılığını da.
-
Tadımdan birkaç saat önce buzdolabına koyun.
- 300 gram5 ila 6 kişilik bir girişe karşılık gelir.
Koruma
Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun arkasında yazılıdır. Ancak bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ila 15°C arası) birkaç yıl saklanabilir. Kaz ciğeri açıldıktan sonra saklanabilir buzdolabında birkaç gün. Kavanozdaki kaz ciğeri için kavanozu kapatıp buzdolabında saklamanız yeterlidir.
Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .
Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .
Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.