South West Label Rouge'dan Bütün Ördek Kaz Ciğeri 180 gr

Domaine de Castelnau, biber dokunuşuyla güçlü lezzet

Label Rouge, olağanüstü ürünlerin üretimiyle uğraşmak isteyen çiftçileri teşvik etmek amacıyla 1965 yılında kuruldu. Bu üreticiler, tüketiciye çeşitli lezzetli, üstün kaliteli ürünler sunmak için zorlu teknik bilgiye saygı duymaya kararlıdır.

Foie gras için şartname Label Rouge en yüksek standartlara sahip olanıdır. Bu, nadir ve bulması zor bir foie gras'dır çünkü Landes'te birçok foie gras üreticisi olmasına rağmen, çok azı böyle bir kalite standardını kabul etmeyi başarmış ve yüksek kaliteli foie gras üretimi yapma izni olan kalite garantisi

Kaliteli kaz ciğeri yapmayı bilme arzusu

Domaine de Castelnau kaz ciğeri üreten Foie Gras de Chalosse kooperatifi, mükemmel kaz ciğeri üretmek için güçlerini birleştirmek isteyen Landes üreticilerinin girişimiyle doğdu. Kooperatif üyelerinin amacı hiçbir şekilde maliyetleri düşürmek için üretim tekniklerini sürekli geliştirmek değil, aksine geleneksel kaz ciğeri sunmak için geçmişte kullanılan teknikleri mümkün olduğunca çoğaltmaktır. , otantik tadıyla.

Kooperatifin üyeleri, faaliyetlerinden makul bir yaşam elde etme hırsıyla ekolojik açıdan sorumlu olmayı hedefliyor. Kooperatifin yakınında bulunan çiftlikler, mısırlarını üretiyor ve ördekleri hiçbir engel olmadan yetiştiriyor ve açık havada huzur içinde dolaşmalarını sağlıyor.

Kendilerinden önceki üreticilerin jest ve tekniklerini yeniden üreterek, zamana zaman ayırarak, doğanın döngüsüne saygı göstererek, "hile yapmadan" kaz ciğeri üretmek istiyorlar.

Bu kaz ciğerilerin tümü mısırla beslenen ve Landes'in güneyinde serbest gezen çiftlik ördeklerinden geliyor. Eski adı Gaskonya olan bu bölge, ördek çiftlikleri ve mısır ekimi arasında paylaşılan tarım arazilerinden oluşan, tepelik ve yeşil bir alan olan muhteşem bir bölgedir.​

İçindekiler

• Rouge des Landes çiftlik ördeği kaz ciğeri, tuzlanmış ve biberli olarak etiketleyin.
• Koruyucu, renklendirici, katkı maddesi veya yapay tatlandırıcı içermez.

Lezzet

Domaine de Castelnau bütün ördek kaz ciğeri, güçlü biber yoğunluğuyla birlikte güçlü, rustik bir tada sahiptir.

Tadım ipuçları

• Bu ürün, özel bir yemek istediğinizde mükemmel bir başlangıç olacaktır. Bir salata yatağının üzerinde veya biraz taze ya da kızarmış ekmekle servis edildiğinde, arkadaşlar arasında paylaşılacak iyi bir şarap ile mükemmel bir uyum sağlayacaktır.
• Tadımdan birkaç saat önce buzdolabına koyun.
• Bu 180 gramlık kaz ciğeri kavanozu, 3 ila 4 kişilik bir yemek için mükemmel bir başlangıçtır.

Koruma

Ürünün son kullanma tarihi cam kavanozun arkasında yazılıdır. Ancak bu ürün serin ve kuru bir yerde (10 ila 15°C arası) birkaç yıl saklanabilir. Kaz ciğeri açıldıktan sonra buzdolabında birkaç gün saklanabilir. Kavanozdaki kaz ciğeri için kavanozu kapatıp buzdolabında saklamanız yeterlidir.

Ülkenize bağlı olarak belirli bir tutarın üzerinde ÜCRETSİZ uluslararası teslimat .

Ülkenize bağlı olarak olası gümrük ücretleri .

Paketinizin teslim alınmaması durumunda, size geri ödeme yapmayı taahhüt ederiz.