هذه الوصفة الأصلية ستترك الجميع عاجزين عن الكلام
تُدمج التين في كتلة فوا جرا التقليدية لدينا، مما ينشر نكهاتها الحلوة بشكل متناغم لتجارب أصلية.
استمتعوا بهذا التناغم من كبد الأوز والتين على شرائح الخبز المحمص لوجباتكم الاحتفالية، حيث تضيف التوابل المزيد من النكهات إلى هذا الاتحاد لفرحتنا الكبرى.
ذات جودة لا تشوبها شائبة، إليك كبد الأوز الخاص بنا
يتم تقديم هذه الأطعمة الشهية الرائعة، التي يقدرها العديد من الفرنسيين، كطبق مفضل يمكن الاستمتاع به على مدار السنة على طاولات الذواقة.
يتميز كتلة فوا جرا البط مع التين، التي تم اختيارها بعناية، بجودتها اللا تشوبها شائبة وتخضع لظروف إنتاج صارمة لتتميز عن المنتجات القياسية.
في Foie Gras Gourmet، نعترف غالبًا بأننا نفضل فوا جرا التقليدي وعادة ما نكون مترددين في تجربة الجديد، لكننا استسلمنا لهذا المزيج، حيث تأتي التين لتعزيز الطعم القوي لهذا الكتلة من فوا جرا البط بملمس ذائب برقة.
كما هو الحال مع السبيكولو، فإن الخليط الحلو والمالح يجعلنا نكتشف طعم كبد الأوز بطريقة مختلفة...وممتازة.
تمنعنا التشريعات، التي هي دقيقة جداً ونلتزم بها بدقة، من وضع شعارات سود أويست وIGP. ولكن بالطبع، فإن كتلة كبد الأوز التي تشكل هذه التخصص هي نفس كتل كبد الأوز لدينا. يتم تربية البط بطريقة تقليدية في الهواء الطلق في جنوب غرب فرنسا.
مكونات
كبد البط، ماء، تين (8٪)، نبيذ حلو، ملح، فلفل، سكر، بهارات.
نكهة كبد البط
يؤدي مزج النكهة القويّة والكريمية لكتلة كبد الأوز مع التين إلى إنشاء مزيج مثير للاهتمام وفاكهي.
نصائح للتذوق
- قدمه على شريحة من الخبز المحمص أو خبز البريوش الحلو قليلاً، فهذا يسمح بتقدير الجمع بين النكهات والقوام بشكل مثالي. يمكن أيضًا أن يُرافق بمربى ناعمة و نبيذ أبيض.
- 80 جرامًا من كبد الأوز هذا يعادل مقبلات لشخص أو شخصين.
حفظ
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية. ومع ذلك، هذا المنتج يمكن تخزينها لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، يمكن الاحتفاظ بكبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة. بالنسبة لكبد الأوز في مرطبان، ما عليك سوى إغلاقه و احفظها بالثلاجة.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
-
J'aime bien la figue n' est pas trop prononcé
-
The mousse isn't so good, we have to test the real one