يقوم Maison Espinet بتحويل ما هو بسيط إلى تجربة ذوق لا مثيل لها

L’IGP Périgord هو علامة أوروبية تتيح للمستهلك اختيار، بكل شفافية وثقة، كبد الإوز الذي يتم ضمان أصله الجغرافي وجودته.

يتم تربية البط في بيريغورد بالقرب من مواقع التعليب، مما يجعل مراقبة الجودة التي تنفذها المنظمات بشكل متكرر أسهل من أجل ضمان الامتثال المواصفات (النظافة التي لا تشوبها شائبة في مواقع التربية والإنتاج، وإمكانية التتبع، مساحات واسعة من الحرية للبط).

إسبينيت، المعروف في بيريغورد بنكهته الفريدة

يقع مقر شركة "Maison Espinet" في بيريجو، وهي شركة تعمل منذ ثلاثة أجيال لإنتاج كبد الأوز عالي الجودة، والذي يمكن العثور عليه على طاولات المطاعم الكبرى في فرنسا والخارج. خلال الرحلة الرسمية الأخيرة لملكة إنجلترا إلى فرنسا في عام 2014، كانت كبد الأوز التي تم تقديمها لها هي Espinet foie gras.

مكونات كتلة كبد البط

• ​كبد فوا البط من بيريجورد، ماء، ملح، فلفل، ملح النتريت.
• لا توجد ألوان صناعية أو إضافات أو نكهات.

نكهة

تتمتع كتلة كبد البط من Périgord Espinet بنكهة لطيفة للغاية مع ملمس ناعم ومنتظم.

نصائح للتذوق

• يمكنك تذوقه مع شرائح من خبز التوابل وتتبيله كما تشاء لإضفاء لمسة حلوة وناعمة على حصتك من فوا جرا سواء كانت كمقبلات أو كوجبة خفيفة.
• قم بتخزينه في الثلاجة قبل ساعتين من فتح العلبة.
• 200 جرام يتوافق مع إدخال 4 أشخاص.

حفظ

تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر العلبة. ومع ذلك، هذا المنتج يمكن الاحتفاظ بها عدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحها، ستبقى كبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة ويجب وضعها على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.