Daniel A.
Was excellent 👍
Iveta L.
Very good
في فرنسا، تعتبر كبد الأوز أقل شعبية من كبد البط بسبب ارتفاع سعرها. ومع ذلك، فهي كبد الأوز المفضل لدى الذواقة، ويتم تقديمه في أعظم مطاعم الذواقة.
بفضل قوامها الناعم والكريمي، تعتبر كتلة Goose Foie Gras مثالية للدهن على الخبز المحمص. بالإضافة إلى ذلك، فإنه يصبح هدية مثالية للاحتفال بالأعياد وأعياد الميلاد، كونه طعامًا شهيًا يقدره أي محب للطعام، مع مدة صلاحية طويلة تسمح بالاحتفاظ به لعدة سنوات.
"فوا جرا الأوز من جنوب غرب فرنسا « فوا جرا غوروما " يتبع شروط تصنيع صارمة جداً، تهدف إلى تمييزه عن المنتجات ذات الجودة القياسية. الأوز الرمادي من لاندز يولد ويُربى في الهواء الطلق في مزارع عائلية في السهول الجميلة لشالوس، جنوب لاندز، في جنوب غرب فرنسا. تتكون غذاؤهم بشكل رئيسي من الأعشاب التي ينقرونها في الحقول، والحبوب، وخاصة الذرة المزروعة في المزرعة.
تتكون كتل كبد الإوز من Landes "Foie Gras Gourmet" من كبد الإوز الذي تم فرزه وإخراجه يدويًا، ثم خلطه للحصول على عرض متجانس قوي، وطعم جيد ومنتظم بدون دهون واضحة.
لا تحتوي كتل كبد الأوز الخاصة بنا على ألوان صناعية أو إضافات أو نكهات.
كتلة كبد الأوز "Foie Gras Gourmet" هي عبارة عن كبد الأوز ذو نكهة خفية ورائحة خفيفة.
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر العلبة. ومع ذلك، هذا المنتج يمكن الاحتفاظ بها عدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحها، ستبقى كبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة ويجب وضعها على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
قم بتخزين كبد البط لقضاء العطلات بنسبة -21%. أفضل نسبة الجودة/السعر.
جرّب مجموعة استثنائية من كبد فوا البط، وكبد فوا الأوز والتخصصات بنسبة -21%.
قم بتخزين كبد الأوز لقضاء العطلات بنسبة -21%. علاج نفسك لم يعد ترفا.
نحن نقدم فقط كبد الأوز عالي الجودة الذي يصنعه منتجون في جنوب غرب فرنسا، بما يتوافق مع معايير الجودة IGP أو Oie du Périgord أو Label Rouge، والتي فاز بعضها بجوائز في أرقى المسابقات، مثل المسابقة الزراعية العامة في باريس.
يتم إعداد جميع كبد البط أو الإوز وكتل كبد الأوز وكبد الأوز الكاملة بشكل تقليدي من قبل خبراء الطهي الفرنسيين الذين يشجعون صغار المنتجين (الشركات العائلية والتعاونيات)، الذين تعتبر الجودة والأصالة أمرًا ضروريًا بالنسبة لهم.
يعتبر كبد الأوز تخصصًا فريدًا من نوعه في فن الطهو الفرنسي، وهو الطبق المفضل لدى الفرنسيين. إنه يجسد الحياة الفرنسية، سواء خلال الاحتفالات العائلية أو حفلات الاستقبال مع الأصدقاء! يتم تقديم كبد الأوز ببساطة على الخبز المحمص الساخن أو في السلطة، مما يعزز جميع الوجبات.
