كتلة من كبد الأوز الجنوبي الغربي 100 جم

نكهة ناعمة ومكررة لا تترك أي خبير غير مبال

في فرنسا، تعتبر كبد الأوز أقل شعبية من كبد البط بسبب ارتفاع سعرها. ومع ذلك، فهي كبد الأوز المفضل لدى الذواقة، ويتم تقديمه في أعظم مطاعم الذواقة.

نوعية لا تشوبها شائبة من فطائر فوا جرا

"فوا جرا الأوز من جنوب غرب فرنسا « فوا جرا غوروما " يتبع شروط تصنيع صارمة جداً، تهدف إلى تمييزه عن المنتجات ذات الجودة القياسية. الأوز الرمادي من لاندز يولد ويُربى في الهواء الطلق في مزارع عائلية في السهول الجميلة لشالوس، جنوب لاندز، في جنوب غرب فرنسا. تتكون غذاؤهم بشكل رئيسي من الأعشاب التي ينقرونها في الحقول، والحبوب، وخاصة الذرة المزروعة في المزرعة.

تتكون كتل كبد الإوز من Landes "Foie Gras Gourmet" من كبد الإوز الذي تم فرزه وإخراجه يدويًا، ثم خلطه للحصول على عرض متجانس قوي، وطعم جيد ومنتظم بدون دهون واضحة.

مكونات

• كبد الأوز الجنوبي الغربي، ماء، ملح، فلفل، سكر، بهارات.

• لا تحتوي كتل كبد الأوز الخاصة بنا على ألوان صناعية أو إضافات أو نكهات.

نكهة كبد الاوز

كتلة كبد الأوز "Foie Gras Gourmet" هي عبارة عن كبد الأوز ذو نكهة خفية ورائحة خفيفة.

نصائح للتذوق

• قدّم كتلة فوا جرا الإوز على شريحة من الخبز المحمص أو باجيت مقرمشة. رافقه بمربى التين أو تشاتني البصل لتوازن النكهات وامزجه مع نبيذ حلو مثل السوتيرن أو نبيذ أبيض عالي الجودة. يمكنك أيضًا تجربة أنواع مختلفة من الخبز و النبيذ لإيجاد التركيبة التي تناسب ذوقك.
  
• ضع كتلة من كبد الأوز في الثلاجة في اليوم السابق للتقديم. احرص على إخراجها قبل 15 دقيقة فقط من التذوق.
  
• 100 جرام يتوافق مع إدخال شخصين.

حفظ

تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر العلبة. ومع ذلك، هذا المنتج يمكن الاحتفاظ بها عدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحها، ستبقى كبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة ويجب وضعها على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.