Foie gras osoaren eta blokean eskaintza bikaina, bilera handientzat ezin hobea

Lagunen, lankideen edo familiaren artean gozatu Frantziako gastronomiaz, gure foie gras mota desberdinekin, maitasunez egindakoak eta tradizioaren errespetuz, hego-mendebaldeko kalitatezko gozo guztiak dastatu ahal izateko.

L’Indication Géographique Protégée (IGP) Europako seinale bat da, produktu baten jatorria eta kalitatea bermatzen dituena. Horrela, ziurtasuna duzu ahatea hezitakoa dela, prestatua eta ontziratua Hego-Mendebaldean. Era berean, ekoizpen modu tradizionala aukeratu duten abeltzaileen jakinduriari esker, fabrikazio kalitate ezin hobea bermatzea da.

Foie gras oso eta blokean espezialitateak dituen kutxa hau osatuta dago:

• Landetako Ahate Oilar osoa - Foie Gras Gourmet 120 g
• Foie Gras Entier de Canard des Landes - Domaine de Castelnau 120 g
• Hego-Mendebaldeko Ahate Foie Gras Osoa - Foie Gras Gourmet 120 g
• Ahate Foie Gras Bloke Espezialitatea Intxaurrekin - Foie Gras Gourmet 80 g
• Espeletako piperrarekin ahate foie gras bloke espezialitatea - Foie Gras Gourmet 80 g

Pertsonako foie gras kopuruak aurreikusi behar direnak

• Sarrera gisa, plater batean zerbitzatutako foie gras batentzat: aurreikusi pertsona bakoitzeko 50 eta 80 g artean.
• Aperitibo edo amuse-bouche gisa: kontatu 20 eta 50 g pertsona bakoitzeko.

Ideiak eta dastatze momentuak

• Piknik dotore baterako.
• Azkar ogitarteko batzuk igurtziz, aperitibo bat prestatzeko.
• Lagun, auzokide edo familia artean bazkaria egiten denean, sarrera dotore bat eskainiz.
• Melankolia txiki bat bakarrik borrokatzeko,  ardo kopa bat lagun.
• Maitearekin telesail edo film bat ikusteko, TV plater batekin.
• Zure lagunei opari bat egiteko, hego-mendebaldeko benetako foie gras-a ezagut dezaten.
• Gonbidatuak bazara, foie gras hauek opari perfektua izango dira ardo botila baten ondoan.

Kontserbazioa

Produktua kontsumitzeko azken eguna beirazko ontziaren atzealdean dago idatzita. Produktu hau urte batzuk gorde daiteke leku fresko eta lehor batean (10 eta 15°C artean). Ireki ondoren, foie grasak egun batzuk iraun dezake hozkailuan. Berriro itxi eta hozkailuan gorde besterik ez dago.

Ohikoa ez den arren, foie gras baten apurketa baten kasuan, beste batekin ordezkatzea konprometitzen gara eta trukearekin pozik egon zaitezen ahaleginduko gara.

Nazioarteko bidalketa DOHAINIK zenbait kopurutik aurrera, zure herrialdearen arabera.

Baliteke zerga gastuak, zure herrialdearen arabera.

Zure paketea jasotzen ez baduzu, itzultzea bermatzen dizugu.