लैंडेस डक कॉन्फ़िट 390 ग्राम के साथ कैसौलेट

कैसौलेट, फ्रांसीसी व्यंजनों में अवश्य होना चाहिए

फ्रांसीसी व्यंजनों का यह प्रतिष्ठित व्यंजन नरम उबली हुई फलियाँ, रसदार बत्तख कॉन्फ़िट और स्वादिष्ट पोर्क सॉसेज को जोड़ता है।

कैसौलेट की उत्पत्ति मध्य युग में हुई। फिर हम स्टू की बात करते हैं, सॉस में मांस का एक व्यंजन जो आग के पास लंबे समय तक उबलता रहता है। यह स्टू 14वीं शताब्दी के अंत में एक विशेष आकार के मिट्टी के बर्तन, कैसोल में पकाया गया था, जिसने बाद में इस प्रसिद्ध व्यंजन को अपना नाम दिया।

एक स्वादिष्ट व्यंजन जिसे हर किसी को अवश्य आज़माना चाहिए

फ्रांसीसी व्यंजनों के पसंदीदा फोई ग्रास के अलावा, और भी अद्भुत व्यंजन हैं। कैसौलेट, जैसा कि हम आज जानते हैं, XVI सदी की शुरुआत में प्रकट होता है, क्योंकि अब यह फेवे नहीं हैं जिन्हें पकाया जाएगा, बल्कि हारिकोट लिंगोट हैं।

कैसौलेट इन्हीं व्यंजनों में से एक है। विभिन्न सामग्रियों के संयोजन से, धीमी आंच पर घंटों तक पकाया जाता है,एक समृद्ध और आरामदायक व्यंजन बनता है, जो गहरे स्वादों से भरपूर है, स्थानीय लोगों और आगंतुकों द्वारा समान रूप से पसंद किया जाता है।

चखने की युक्तियाँ

• हमारा कैसौलेट एक डिश में ओवन में कुछ मिनटों के लिए गर्म हो जाता है (Th 6-7, लगभग 200°C), ऊपर से भूरा होने तक थोड़ा सा ब्रेडक्रंब, या बस एक पैन में।
• कैसौलेट तीव्र स्वाद वाला एक बहुत ही स्वादिष्ट व्यंजन है, यही कारण है कि यह इसके साथ अच्छा लगता है फुल-बॉडी रेड वाइन जिसका शरीर और संरचना इसकी समृद्धि की पूरक है। कुछ युग्मन विकल्पों में फ्रांस के दक्षिण से लाल वाइन शामिल हैं, जैसे कि काहोर से मालबेक। आप बोर्डो की रेड वाइन जैसे मर्लोट या कैबरनेट सॉविनन का विकल्प भी चुन सकते हैं।

सामग्री

• सफ़ेद बीन्स, कॉन्फ़िट डक स्लीव्स, शुद्ध पोर्क सॉसेज, घर का बना शोरबा (मुर्गा शव, गाजर, लीक, शलजम, प्याज), टमाटर, नमक, काली मिर्च, जड़ी-बूटियाँ।
• हमारा डिब्बाबंद कैसौलेट अच्छे गर्म भोजन की तलाश कर रहे अकेले व्यक्ति के लिए उत्तम भोजन है। इसका वजन, 390 ग्राम, गारंटी देता है कि आप जितना चाहें उतना खा सकते हैं और बिना अधिकता के!

संरक्षण

कृपया ध्यान दें कि आप कैसौलेट के इस जार को लगभग 3 साल तक रख सकते हैं, जिससे आप एक साथ कई जार खरीद सकते हैं और साल में जितनी बार चाहें इस घर में बने कैसौलेट का आनंद ले सकते हैं। एक बार खोलने के बाद, कैसौलेट कई दिनों तक रेफ्रिजरेटर में रहेगा; बस इसे बंद कर दें और रेफ्रिजरेटर में रख दें।

एक पारंपरिक व्यंजन, दक्षिण-पश्चिम गैस्ट्रोनॉमी का प्रतीक, डक स्लीव्स वाला हमारा पारंपरिक कैसौलेट आपकी सर्दियों की शाम को गर्म कर देगा... साथ ही, खुद को खुश करने के लिए सर्दियों का इंतजार क्यों करें! 

अंतरराष्ट्रीय शिपिंग कुछ राशि से FREE, आपके देश के अनुसार.

संभावित कस्टम शुल्क, आपके देश के अनुसार.

आपका पैकेज न मिलने की स्थिति में, हम आपको प्रतिपूर्ति करने का वचन देते हैं।