Foie gras de rață integrală din sud-vest 320 g

Farmecul de neegalat al foie gras ales pentru a sărbători alături de cei dragi

Această comoară culinară este favorită dintre cele mai bune restaurante din lume, datorită aromei sale frumoase, versatilității sale culinare, prestigiului său precum și tradiției sale culinare, care în un ingredient popular printre bucătari și meseni care caută o experiență culinară excepțională.

Foie gras de rață întreg este undeliciu culinar rafinatrealizat din ficatul mărit de rațe atent selectate, unde rațele sunt hrănite cu o dietă specială bogată în grăsimi , care oferă un ficat cu o textură netedă și o aromă excepțional de bogată, apreciat pentru cremositatea delicată și notele subtile.

Foie gras de calitate „extra” selectat și pus într-un borcan

De la începutul până la sfârșitul producției, dragostea pentru gătit și pasiunea pentru regiune îi ghidează pe bucătarii noștri calificați și certitudinea că doar calitatea foie grasului este garanția durabilității muncii lor.

L’Indicație Geografică Protejată (IGP) este un semn european care garantează originea unui produs și calitatea acestuia. Acest label european permite consumatorului să aleagă cu încredere foie gras-ul al cărui origine geografică și calitate sunt garantate prin respectarea unui caiet de sarcini strict (igiena locurilor de creștere și producție, trasabilitate și spații largi de libertate pentru rațe).

Numeroșii turiști care vizitează fermele din Sud-Vestul Franței pot vedea căpăsările sunt crescute în spații mari în aer liber. Vizitatorii, care își pot da apoi propria părere, sunt rareori șocați și majoritatea cumpără foie gras. 

Aromă de foie gras de rață

Cu un caracter franc și o textură fermă, acest foie gras de rață este atent selectat pentru savoarea, cremositatea și cel mai gustos.

Sfaturi de degustare

• Pentru o experiență culinară în familie, încercați aceste idei cu foie gras întreg: Întindeți-l pe toasturi cu un chutney de casă pentru un contrast dulce-sărat, tăiați foie gras-ul și acompaniați-l cu trufe și pâine de secară sau pâine brioche.
• Serviți-l cu fructe caramelizate precum pere sau măr.
• Adăugați felii de foie gras într-o salată de verdeață, nuci și struguri cu o vinaigretă balsamică.
• Foaie gras este companionul ideal al marilor ocazii, de Crăciun la aniversări, insuflând eleganță și rafinament pe masă.

• De fiecare dată când aveți poftă de a face nebunii, asociați-vă foie gras-ul cu bucăți de trufă neagră, aroma lor pământoasă oferind o notă unică foie gras-ului.

Ingrediente

• Foie gras selectat meticulos, apoi condimentat manual.
  
• Foie grasul nostru nu conține coloranți, aditivi sau conservanți.
  

• 320 de grame este începutul perfect pentru o masă de familie de 5 până la 6 persoane.

Conservare

Data de expirare a produsului este scrisă pe spatele borcanului de sticlă. Acest produs poate fi depozitat timp de câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se va păstra câteva zile la frigider. Pentru foie gras într-un borcan, pur și simplu închideți-l și păstrați-l la frigider.

Nu vă faceți griji cu privire la caloriile aduse de foie gras, conținutul său de grăsimi are efecte pozitive asupra sănătății dacă este consumat cu moderație, la fel ca uleiul de măsline.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.