Foie gras de rață întreg de la South West Label Rouge 120 g

Foie gras Label Rouge: tradiție și excelență în serviciul calității

Le Label Rouge este un semn oficial care garantează o calitate superioară. Creat în 1965, are ca obiectiv valorizarea agricultorilor implicați în producția de produse de excepție. Acești producători respectă know-how-uri exigente pentru a oferi consumatorului o diversitate de produse savuroase și de înaltă calitate.

Specificațiile pentru foie gras Label Rouge sunt una dintre cele mai riguroase. Acest foie gras este rar și greu de găsit, deoarece puțini producători din Landes au acceptat să îndeplinească standarde atât de înalte. Cei care reușesc au ocazia să ofere foie gras cu gust puternic și calitate superioară, respectând în același timp tradițiile artizanale care îl fac un produs unic.

Domaine de Castelnau: arta de a perpetua foie gras excepțional

Cooperativa Foie Gras de Chalosse, producătoare de foie gras Domaine de Castelnau, a luat naștere din inițiativa fermierilor landezi care doresc să își unească forțele pentru a crea foie gras de excelență. Obiectivul lor nu este de a reduce costurile grație noilor tehnici de producție, ci de a recupera și păstra cât mai mult posibil tehnicile tradiționale din trecut, ceea ce le permite să ofere un foie gras autentic, cu un gust incomparabil puternic. >. Această căutare a excelenței se reflectă în fiecare etapă a producției, de la creșterea rațelor până la procesul final.

Membrii cooperativei se angajează să respecte mediul și bunăstarea animalelor. La fermele învecinate, rațele sunt crescute în sălbăticie și hrănite cu porumb cultivat în regiune, după un model durabil. Această abordare respectă ciclurile naturale și evită utilizarea produselor artificiale, garantând astfel un foie gras de calitate excepțională, fidel tradițiilor regiunii Gascogne.

Ingrediente

• Foie gras de rață de fermă Label Rouge des Landes, sărat și piperat.
• Fără conservanți, coloranți, aditivi sau arome artificiale.

Aromă

Foie gras de rață întreg Domaine de Castelnau are un gust puternic, rustic, cu o intensitate puternică de piper.

Sfaturi de degustare

• Acest produs va face startul perfect pentru o masă care doriți să fie excepțională.
• Poziționat pe un pat de salată sau servit cu puțin pâine proaspătă sau prăjită, acest foie gras va fi perfect cu 1 pahar de vin pentru o cină romantică.
• Pune la frigider cu câteva ore înainte de a degusta.
• Un foie gras de calitate asociat cu trufe de calitate. Aroma trufelor este intensă, așa că este nevoie doar de o cantitate mică pe foie gras!
• Acest borcan de foie gras de 120 de grame corespunde perfect unei antreuri pentru o masă de 2-3 persoane.

Conservare

Data de expirare a produsului este scrisă pe spatele borcanului de sticlă. Cu toate acestea, poate fi păstrat câțiva ani într-un loc răcoros și uscat (între 10 și 15°C). Odată deschis, foie gras se va păstra câteva zile închis în borcanul său din frigider.

Foaie gras, bogat în grăsimi nesaturate și vitamine B, poate fi consumat cu moderație, în cadrul unei alimentații echilibrate și variate, click aici pentru a afla mai multe.

Livrare internațională GRATUITĂ peste o anumită sumă, în funcție de țara dvs.

Taxe vamale posibile , în funcție de țara dvs.

În cazul neprimirii pachetului dumneavoastră, ne angajăm să vă rambursăm.