علبة كبيرة من كبد الأوز

كبد الأوز المفضل لدى الطهاة وخبراء الطهي

يعتبر كبد الأوز اليوم هو كبد الأوز المفضل لدى العديد من الخبراء والمتخصصين في المأكولات الراقية لأنه يتمتع بنكهة أكثر ليونة وحساسة من كبد فوا البط.

في Foie Gras Gourmet، اخترنا أن نقدم لك فقط كبد الأوز من الجنوب الغربي والذي تفوق بشكل كبير على كبد الأوز الأخرى المقدمة.

كانت كبد الأوز، قبل أن يحل محلها كبد البط بنكهة أكثر قوة ولكن قبل كل شيء مع انخفاض تكاليف الإنتاج، هي كبد الأوز المرجعي منذ فترة طويلة.

تكوين صندوق كبير من فطائر فوا جرا

• كبد الأوز الكامل من لانديس - كبد الأوز الذواقة 180 جم
• Landes Goose Foie Gras Block - جورميه فوا جرا 200 جم
• كبد الأوز الكامل من Périgord الحائز على ميدالية "Palmes d'Or" - Grolière 180 g
• كتلة من كبد الأوز من بيريجورد - Grolière 130 جم

كميات من كبد الاوز لتوفير لكل شخص

• كبداية، بالنسبة لكبدة الأوز المقدمة على الطبق: اترك 50 إلى 80 جرامًا للشخص الواحد.
• كمقبلات أو مقبلات: اترك 20 إلى 50 جرامًا لكل شخص.

تذوق الأفكار واللحظات

• لمنح أصدقائك هدية للسماح لهم باكتشاف كبد الأوز الحقيقي من الجنوب الغربي
• من خلال نشر بعض الخبز المحمص بسرعة للحصول على فاتح للشهية مرتجل
• من خلال تقديم مقبلات راقية أثناء تناول وجبة مع الأصدقاء أو الجيران أو العائلة.
• يُعدّ فوا جرا بشكل مذهل مع عدد كبير من الوصفات، يكفي أن تترك خيالك ينطلق وتجرب في مطبخك باستخدام منتجات ذات جودة عالية. حاول إعداد وصفة رافيولي بفوا جرا والفطر. ستعشق الطعم الرقيق للحشوة المدمجة مع المعكرونة المدورة بدقة. وستجعل صلصة الجبنة الكريمية هذا الطبق أكثر شهية وابتكارًا.

تخزين فطائر فوا جرا

• لتاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية أو العلبة. يمكن تخزين كبد الأوز لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحها، يمكن حفظ كبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة. إذا كان معلبًا، فيجب وضعه على طبق مغطى بغشاء بلاستيكي. بالنسبة إلى كبد الأوز المقدم في وعاء زجاجي، ما عليك سوى إغلاقه وتخزينه في الثلاجة.

هذا ليس أمرًا شائعًا ولكن في حالة كسر أحد كبد الأوز، نتعهد باستبداله بآخر وسنبذل قصارى جهدنا لضمان رضاك ​​عن عملية الاستبدال.

توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.

الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.

في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.