Nigel H.
Haven`t tried it yet
Yvette .
Good choice of product
في فرنسا، بينما يتم استيراد معظم كبد فوا الإوز من الدول الشرقية بسبب ارتفاع تكاليف إنتاج كبد فوا البط في السوق المحلية، تتميز العلامة التجارية "Oie du Périgord" بإنتاجها الحصري <قوية>كبد الأوز الفرنسي الأصل، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة طوال العملية.
فوا جرا من الأوز من بيريغورد يحترم شروط إنتاج دقيقة جداً، تهدف إلى تمييزه عن المنتجات ذات الجودة القياسية. كما أن الأوز يتم تربيته بحرية في مزارع عائلية في بيريغورد تتمتع بإمكانية الوصول إلى الهواء الطلق، وتكون مدة التربية طويلة، ويتم تغذية الأوز بشكل أساسي بالذرة من الجنوب الغربي.
منذ عام 1960، تطورت شركة Grolière، التي تحظى باحترام كبير لجودة منتجاتها، من خلال تقديم منتجات Perigord الراقية فقط في مجال فن الطهي.
الميداليات : فاز Grolière بميدالية "Palmes d’Or du Périgord" في الأعوام 2013 و2014 و2023 خلال مهرجان Goose في Thiviers (Périgord)، وهو ميدالية فضية. ميدالية عام 2013 في مسابقة Saint-Sever Foie Gras (لاندز)، و الميدالية الفضية في Concours Général Agricole de Paris عام 2024.
لا يضيف منتج كبد الأوز Grolière أي ألوان أو مواد حافظة إلى كبد الأوز الكامل، وهو أفضل لصحتك.
تتميز كبد فوا الإوز الكاملة من Grolière بنكهة حلوة ورقيقة، مليئة بالجودة.
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية. ومع ذلك، يمكن تخزينه لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، سيبقى كبد الأوز مغلقًا لعدة أيام في مرطبانه في الثلاجة.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
قم بتخزين كبد البط لقضاء العطلات بنسبة -21%. أفضل نسبة الجودة/السعر.
جرّب مجموعة استثنائية من كبد فوا البط، وكبد فوا الأوز والتخصصات بنسبة -21%.
قم بتخزين كبد الأوز لقضاء العطلات بنسبة -21%. علاج نفسك لم يعد ترفا.
نحن نقدم فقط كبد الأوز عالي الجودة الذي يصنعه منتجون في جنوب غرب فرنسا، بما يتوافق مع معايير الجودة IGP أو Oie du Périgord أو Label Rouge، والتي فاز بعضها بجوائز في أرقى المسابقات، مثل المسابقة الزراعية العامة في باريس.
يتم إعداد جميع كبد البط أو الإوز وكتل كبد الأوز وكبد الأوز الكاملة بشكل تقليدي من قبل خبراء الطهي الفرنسيين الذين يشجعون صغار المنتجين (الشركات العائلية والتعاونيات)، الذين تعتبر الجودة والأصالة أمرًا ضروريًا بالنسبة لهم.
يعتبر كبد الأوز تخصصًا فريدًا من نوعه في فن الطهو الفرنسي، وهو الطبق المفضل لدى الفرنسيين. إنه يجسد الحياة الفرنسية، سواء خلال الاحتفالات العائلية أو حفلات الاستقبال مع الأصدقاء! يتم تقديم كبد الأوز ببساطة على الخبز المحمص الساخن أو في السلطة، مما يعزز جميع الوجبات.
