Alain .
The mousse isn't so good, we have to test the real one
يتم دمج التين في الكتلة التقليدية من كبد الأوز وبالتالي نشر نكهاته الحلوة بطريقة متناغمة، مما يعطي هذا التراب الأحاسيس الأصلية.
استمتع بهذا التناغم بين كبد الأوز والتين على الخبز المحمص لوجبات عطلتك، حيث تضفي التوابل المزيد من النكهات على هذا التحالف من أجل سعادتنا الأعظم.
يتم تقديم هذه الأطباق الرائعة، التي يقدرها العديد من الفرنسيين، باعتبارها طبقًا مفضلاً يمكن الاستمتاع به على مدار العام على طاولات الذواقة.
تتميز الكتلة المختارة بعناية من كبد البط مع التين بجودتها التي لا تشوبها شائبة وتخضع لشروط إنتاج صارمة لتمييز نفسها عن المنتجات القياسية.
في فوا جرا غورميه، نعترف غالبًا بأننا نفضل فوا جرا التقليدي وعادة ما نكون مترددين في التجديد، لكننا استسلمنا لهذا المزيج، حيث تأتي التين لتعزيز الطعم القوي لهذه الكتلة من فوا جرا البط بملمس ذائب برقة.
كما هو الحال مع سبيكولوس، يتيح لنا الخليط الحلو والمالح اكتشاف طعم كبد الأوز بطريقة مختلفة... وممتازة.
تمنعنا التشريعات، التي هي دقيقة للغاية ونلتزم بها بدقة، من وضع شعارات سود أويست وIGP. ولكن بالطبع، فإن كتلة كبد الأوز التي تشكل هذه التخصصية هي نفس كتل كبد الأوز لدينا. يتم تربية البط بطريقة تقليدية في الهواء الطلق في جنوب غرب فرنسا.
كبد البط، ماء، تين (8٪)، نبيذ حلو، ملح، فلفل، سكر، بهارات.
يؤدي مزج النكهة القويّة والكريمية لكتلة كبد الأوز مع التين إلى إنشاء مزيج مثير للاهتمام وفاكهي.
تاريخ انتهاء صلاحية المنتج مكتوب على ظهر الجرة الزجاجية. ومع ذلك، هذا المنتج يمكن تخزينها لعدة سنوات في مكان بارد وجاف (بين 10 و15 درجة مئوية). بمجرد فتحه، يمكن الاحتفاظ بكبد الأوز لعدة أيام في الثلاجة. بالنسبة لكبد الأوز في مرطبان، ما عليك سوى إغلاقه و احفظها بالثلاجة.
توصيل دولي مجاني لمبلغ معين، حسب بلدك.
الرسوم الجمركية المحتملة ، اعتمادا على بلدك.
في حالة عدم استلام الطرد الخاص بك، فإننا نتعهد بتعويضك.
قم بتخزين كبد البط لقضاء العطلات بنسبة -21%. أفضل نسبة الجودة/السعر.
جرّب مجموعة استثنائية من كبد فوا البط، وكبد فوا الأوز والتخصصات بنسبة -21%.
قم بتخزين كبد الأوز لقضاء العطلات بنسبة -21%. علاج نفسك لم يعد ترفا.
نحن نقدم فقط كبد الأوز عالي الجودة الذي يصنعه منتجون في جنوب غرب فرنسا، بما يتوافق مع معايير الجودة IGP أو Oie du Périgord أو Label Rouge، والتي فاز بعضها بجوائز في أرقى المسابقات، مثل المسابقة الزراعية العامة في باريس.
يتم إعداد جميع كبد البط أو الإوز وكتل كبد الأوز وكبد الأوز الكاملة بشكل تقليدي من قبل خبراء الطهي الفرنسيين الذين يشجعون صغار المنتجين (الشركات العائلية والتعاونيات)، الذين تعتبر الجودة والأصالة أمرًا ضروريًا بالنسبة لهم.
يعتبر كبد الأوز تخصصًا فريدًا من نوعه في فن الطهو الفرنسي، وهو الطبق المفضل لدى الفرنسيين. إنه يجسد الحياة الفرنسية، سواء خلال الاحتفالات العائلية أو حفلات الاستقبال مع الأصدقاء! يتم تقديم كبد الأوز ببساطة على الخبز المحمص الساخن أو في السلطة، مما يعزز جميع الوجبات.
